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All'asta il cuore produttivo del Pastificio Tomasello


In vendita sul portale Industrial Discount le linee di lavorazione e produzione della storica azienda agroalimentare di Casteldaccia (PA)

Va all'asta onlineil cuore tecnologico dello storicoMulino & Pastificio TomasellodiCasteldacciadi Palermo. Dopo aver tenuto alta la bandiera della vera pasta made in Sicilia, quella fatta col grano coltivato sull'isola, per più di un secolo, nel 2014 l'impresa fondata nel 1910 da Giovanni Tomasello aveva chiuso i battenti. Troppo complesso competere con i giganti del settore per una realtà via via cresciuta nei decenni, anche dal punto di vista produttivo e tecnologico, ma pur sempre a conduzione familiare e dallo spirito artigianale. Dal prossimo8 febbraioverranno messe in vendita, mediante procedura telematica aperta sino all'11 marzo 2019, le linee di lavorazione e di produzione della fabbrica. Ad occuparsi dell'astaIndustrial Discount, portale web del networkIT Auction- società di servizi che collabora con istituti di credito, grandi società di leasing e ben 115 Tribunali in tutta Italia per l'organizzazione e gestione diaste competitive online. La vendita comprende oltre60 lottitra i quali linee di produzione per pastaBraibantieBuhler,silos di accumolo, macchine per il confezionamentoStiavelli, lineaBuhlerper la produzione di pasta corta, ma anche semirimorchi muletti, container, transpallet e molto altro. L’industria palermitana, gestita nel dopoguerra dai figli del fondatore che ebbero l'intuizione vincente di realizzare il primo mulino a grano duro per la lavorazione in proprio delle semole, si è scontrata con la forte concorrenza delle lobby mondiali della pasta che hanno monopolizzato il mercato, agevolate da costi di produzione più bassi, desertificando di fatto molte delle realtà artigianali della nostra Penisola. Chi fosse interessato a rilanciare e portare avanti l'antica tradizione della pasta di Casteldaccia può trovare suwww.industrialdiscount.ittutte le informazioni relative ai lotti e le modalità per registrarsi al portale al fine di presentare offerte d'acquisto.